熊本ラーメンとの出会いは結構長い。 一番最初に出会ったのは、たぶん10年前かな❓保険会社で管理職となって最初に赴任した茨城県土浦市にあった 味千ラーメン が最初だったと思う。ただ、この時は自分は豚骨ラーメンに地域性があるという事はそこまで知らな…
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