やっぱり無性に食べたくなる大定番〜東池袋 仙台 大勝軒
今や国民食と言われるラーメン。毎年のように新しいラーメン屋が出てきてラーメン雑誌なんかも自分が仙台に戻って来た時、驚くほど掲載店の中身が変わっていた。仙台でさえそうなのだから都内なんかホント競争は激化する一方なんだろうなぁと思う。新しいお店が注目されるのはしょうがないけれど、やっぱり老舗には長く続く理由があるんだなぁと思う。
ラーメンというジャンルで今や確固たる地位を築いたのが
つけ麺
そして、そのジャンルを広めた立役者として、この名は絶対に欠かせないだろう。
大勝軒
仙台大勝軒- ジャンル：つけ麺
- 住所： 仙台市泉区市名坂字楢町174-5
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- (写真提供：igaguri:ohkubo?)
仙台 大勝軒をぐるなびで見る | 泉区・泉中央・富谷のラーメンをぐるなびで見る
もはや全国各地にある一大グループになっている。
さぁ、その心を見せてもらいましょう‼️
やってきたゼ‼️
もはや完成された、このスープ‼️
そしてつけ麺は太麺という確固たる流れを作ったこの味‼️
麺を少し残した状態で、スープ割をし、最後はラーメンっぽくして味わうのが佳◯流‼️
どんなに美味しいカップ麺が出てきても、無性にカップヌードルが食べたくなるように…
どんなに美味しいポテチが出ても無性にうすしおが食べたくなるように…
戻っきてしまう。
そんな無性に食べたくなる魅力がここにはある。
読んだ方は是非🙏↓
